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China • Arroz

Arroz frito com legumes mistos, ovo e molho de soja

Receita de arroz frito com legumes, ovo e molho de soja (com fotos, 9 passos). Ingredientes: Arroz, ovos, grãos de milho, cenoura em cubos, brócolis, óleo de abacate, molho de soja, camarão, gergelim preto em pó.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Arroz frito com legumes mistos, ovo e molho de soja
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes: arroz, ovos, grãos de milho, cenoura em cubos, brócolis, óleo de abacate, molho de soja, camarão e farinha de gergelim preto.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Branqueie as cenouras, os grãos de milho e os brócolis cortados em cubos e reserve.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Despeje o óleo de abacate em uma frigideira, adicione os ovos batidos e refogue-os.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Em uma panela separada, aqueça o óleo de abacate e refogue a cebolinha picada.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Refogue os legumes em cubos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Em seguida, adicione o arroz e os ovos, e refogue até incorporar bem.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Em seguida, adicione algumas gotas de molho de soja e refogue uniformemente.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Despeje o arroz frito em uma tigela em formato de coração, vire-a sobre um prato e polvilhe com camarão e gergelim preto em pó para adicionar cálcio e sabor.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Ta-da! O arroz frito está pronto!

    Etapa 9

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário