中国 • ご飯・おかゆ

野菜と卵と醤油で炒めたチャーハン

野菜、卵、醤油チャーハンのレシピ(写真付き、 9ステップ)。材料:米、卵、コーン、角切りニンジン、ブロッコリー、アボカドオイル、醤油、エビ、黒ごま粉。

塩味
下準備—
調理—
人数—
野菜と卵と醤油で炒めたチャーハン
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    材料を準備します:米、卵、コーン粒、角切りニンジン、ブロッコリー、アボカドオイル、醤油、エビ、黒ごま粉。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    さいの目に切ったニンジン、トウモロコシの粒、ブロッコリーをさっと湯通しして脇に置いておく。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    フライパンにアボカドオイルを注ぎ、溶き卵を加えて炒める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    別のフライパンにアボカドオイルを熱し、刻んだネギを炒める。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    さいの目に切った野菜を炒める。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    続いてご飯と卵を加え、よく混ざるまで炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    次に醤油を数滴加え、全体に均一に炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    チャーハンをハート型の器に注ぎ、皿にひっくり返して盛り付け、エビと黒ごまパウダーを振りかけると、カルシウムと風味がアップします。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    じゃーん!チャーハンができました!

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv