Arroz frito con verduras mixtas, huevo y salsa de soja
Receta de arroz frito con verduras, huevo y salsa de soja (con fotos, 9 pasos). Ingredientes: arroz, huevos, granos de maíz, zanahorias en cubos, brócoli, aceite de aguacate, salsa de soja, camarones, sésamo negro en polvo.
Preparación
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Paso 1
Prepara los ingredientes: arroz, huevos, granos de maíz, zanahorias cortadas en cubos, brócoli, aceite de aguacate, salsa de soja, camarones y polvo de sésamo negro.
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Paso 2
Escaldar las zanahorias cortadas en cubos, los granos de maíz y el brócoli, y reservar.
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Paso 3
Vierta aceite de aguacate en una sartén, agregue los huevos batidos y sofríalos.
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Paso 4
En una sartén aparte, calienta el aceite de aguacate y sofríe las cebolletas picadas.
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Paso 5
Saltee las verduras cortadas en dados.
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Paso 6
A continuación, añade el arroz y los huevos, y sofríe hasta que estén bien integrados.
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Paso 7
Luego, agregue unas gotas de salsa de soja y saltee uniformemente.
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Paso 8
Vierta el arroz frito en un recipiente con forma de corazón, inviértalo sobre un plato y espolvoree con camarones y polvo de sésamo negro para añadir calcio y sabor.
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Paso 9
¡Tachán! ¡El arroz frito está listo!
Nutrición
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