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China • Sopas

Sopa de espinafre com aletria

Receita de sopa de espinafre com aletria, 10 passos no total. Lave o espinafre e branqueie-o em água fervente com um pouco de sal.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de espinafre com aletria
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave o espinafre e branqueie-o em água fervente com um pouco de sal.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Deixe esfriar e escorrer antes de usar.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Deixe o macarrão de molho com antecedência até ficar macio.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Aqueça o óleo em uma panela, adicione a cebolinha e o gengibre e refogue até perfumar, depois adicione o espinafre.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Continue mexendo bem

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione um pouco de água fervente.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    A água ferve e os ventiladores se juntam.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Assim que o macarrão de vidro mudar de cor e estiver cozido, adicione sal e pimenta e desligue o fogo!

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Decore com pimenta vermelha picada antes de servir, e está pronto!

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Sopa de Espinafre com Aletria - Imagem do Produto Final

    Etapa 10

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário