[Celebrando o Festival das Lanternas no décimo quinto dia do primeiro mês lunar] Carne de Porco Mu Shu
[Celebrando o Festival das Lanternas no 15º dia do primeiro mês lunar] Receita de Porco Mu Shu (com fotos e 7 passos). Prepare os ingredientes; deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.
![[Celebrando o Festival das Lanternas no décimo quinto dia do primeiro mês lunar] Carne de Porco Mu Shu](/assets/recipes/10/10b609ab738c87dae86dd29e.avif)
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes; deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.

- 02
Etapa 2
Corte as cenouras e os pepinos em fatias em formato de losango.

- 03
Etapa 3
Bata os ovos.

- 04
Etapa 4
Adicione um pouco de óleo à frigideira, mexa os ovos até ficarem firmes e reserve.

- 05
Etapa 5
Adicione mais óleo à panela, refogue a cebolinha picada até ficar aromática, depois adicione o pepino, a cenoura e os cogumelos orelha-de-pau e refogue até que estejam cozidos.

- 06
Etapa 6
Adicione os ovos e refogue bem. Tempere com sal e molho de soja claro.

- 07
Etapa 7
Um prato refrescante de Mu Shu Pork está pronto.

Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.