[음력 1월 15일 정월대보름 기념] 무슈 포크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요. 목이버섯은 미리 물에 불려 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   당근과 오이를 마름모꼴로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   계란을 풀어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 약간 두르고 달걀을 풀어 익힌 후 따로 둡니다.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 다시 기름을 두르고 다진 파를 향이 날 때까지 볶다가 오이, 당근, 목이버섯을 넣고 익을 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   계란을 넣고 골고루 볶아주세요. 소금과 간장으로 간을 합니다.

   

7. 07

   단계 7

   시원하고 맛있는 무슈 포크가 완성되었습니다.