Brotos de bambu em molho de soja
Receita de Brotos de Bambu ao Molho de Soja ( 3 Passos): Lave e corte os brotos de bambu em tiras uniformes. Amasse os dentes de alho até obter um alho picado e pique a cebolinha. Reserve.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e corte as pontas dos brotos de bambu em tiras uniformes. Amasse os dentes de alho até obter um alho picado e pique as cebolinhas. Reserve.
- 02
Etapa 2
Branqueie as pontas de broto de bambu até ficarem macias, escorra, distribua-as uniformemente em um prato, regue com molho de soja para peixe cozido no vapor e adicione alho picado e cebolinha picada.
- 03
Etapa 3
Aqueça uma quantidade adequada de óleo transparente em uma panela até atingir 9 % do seu ponto de fumaça e, em seguida, despeje-o sobre os brotos de bambu.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.