คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
หน่อไม้ในซอสถั่วเหลือง
สูตรหน่อไม้ผัดซีอิ๊ว ( 3 ขั้นตอน): ล้างและหั่นหน่อไม้เป็นเส้นขนาดเท่าๆ กัน บดกระเทียมให้ละเอียด และสับต้นหอม พักไว้
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างและหั่นหน่อไม้เป็นชิ้นยาวเท่าๆ กัน บดกระเทียมให้ละเอียด และสับต้นหอม พักไว้ก่อน
- 02
ขั้นตอน 2
นำหน่อไม้ไปลวกจนสุกพอดี สะเด็ดน้ำ จัดเรียงให้ทั่วจาน ราดด้วยซีอิ๊วปลาที่นึ่งแล้ว โรยด้วยกระเทียมสับและต้นหอมซอย
- 03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันใสปริมาณที่เหมาะสมในกระทะจนร้อนถึง 9 % ของจุดเดือด แล้วเทลงบนหน่อไม้
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้