#Culinária de Hebei #Pepino refrescante
#Culinária de Hebei# Receita refrescante de pepino ( 11 passos). Prepare os ingredientes; a proporção de açúcar e vinagre pode ser ajustada ao seu gosto.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os ingredientes; a proporção de açúcar para vinagre pode ser ajustada ao gosto.
- 02
Etapa 2
Corte o pepino em pedaços.
- 03
Etapa 3
Despeje o pepino picado em uma saladeira.
- 04
Etapa 4
Despeje o vinagre no pepino e misture bem.
- 05
Etapa 5
Misture o açúcar no pepino até dissolver.
- 06
Etapa 6
Misture bem o pepino e deixe marinar 15 a 20 minutos para que absorva o sabor.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma wok, adicione as pimentas e refogue até ficarem aromáticas.
- 08
Etapa 8
Despeje o óleo de pimenta nos pepinos marinados.
- 09
Etapa 9
Misture bem.
- 10
Etapa 10
Coloque no prato, usando os pauzinhos para segurar, empilhe os pedaços e, em seguida, regue com um pouco da marinada.
- 11
Etapa 11
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.