#Hebei keuken #Verfrissende komkommer

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor; de verhouding tussen suiker en azijn kan naar smaak worden aangepast.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de komkommer in stukken.

   

3. 03

   Stap 3

   Doe de gesneden komkommer in een saladekom.

   

4. 04

   Stap 4

   Giet de azijn bij de komkommer en roer goed door.

   

5. 05

   Stap 5

   Roer de suiker door de komkommer tot deze is opgelost.

   

6. 06

   Stap 6

   Meng de komkommer goed door en laat deze 15 tot 20 minuten marineren, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

   

7. 07

   Stap 7

   Verhit olie in een wok, voeg chilipepers toe en roerbak tot ze geurig zijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet de chili-olie over de gemarineerde komkommers.

   

9. 09

   Stap 9

   Goed mengen.

   

10. 10

    Stap 10

    Schik het op een bord, houd het op zijn plaats met eetstokjes, stapel het op en besprenkel het vervolgens met wat marinade.

    

11. 11

    Stap 11

    Afbeelding van het eindproduct