#허베이 요리 #상큼한 오이

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요. 설탕과 식초의 비율은 취향에 따라 조절할 수 있습니다.

   

2. 02

   단계 2

   오이를 덩어리로 썰어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   잘게 썬 오이를 샐러드 볼에 담으세요.

   

4. 04

   단계 4

   오이에 식초를 붓고 잘 저어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   오이에 설탕을 넣고 녹을 때까지 저어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   오이를 잘 섞어 15 ~ 20 분간 재워 양념이 잘 배도록 합니다.

   

7. 07

   단계 7

   웍에 기름을 두르고 달군 후 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

8. 08

   단계 8

   양념에 재운 오이에 고추기름을 부어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   잘 섞으세요.

   

10. 10

    단계 10

    젓가락으로 재료를 고정하여 접시에 담고, 겹겹이 쌓은 다음 양념장을 약간 뿌려주세요.

    

11. 11

    단계 11

    완성품 이미지