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中国 • 野菜・きのこ
#河北料理 #さっぱりきゅうり
#河北料理# さっぱりきゅうりレシピ（ 11ステップ）。材料を準備します。砂糖と酢の割合はお好みで調整できます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備します。砂糖と酢の比率は、お好みに合わせて調整してください。
- 02
手順 2
きゅうりを一口大に切る
- 03
手順 3
刻んだキュウリをサラダボウルに入れる。
- 04
手順 4
きゅうりに酢を注ぎ、よくかき混ぜる。
- 05
手順 5
きゅうりに砂糖を加えて、溶けるまでかき混ぜる。
- 06
手順 6
きゅうりをよく混ぜ合わせ、 15 ～ 20分間マリネして味を染み込ませる。
- 07
手順 7
中華鍋に油を熱し、唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。
- 08
手順 8
マリネしたキュウリにチリオイルを注ぎます。
- 09
手順 9
よく混ぜてください。
- 10
手順 10
箸を使って形を整えながら皿に盛り付け、重ねて盛り付け、最後にマリネ液を少しかけます。
- 11
手順 11
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv