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Cina • Verdure

#Cucina dell'Hebei #Cetriolo rinfrescante

#Cucina dell'Hebei# Ricetta rinfrescante al cetriolo ( 11 passaggi). Preparare gli ingredienti; il rapporto tra zucchero e aceto può essere regolato a piacere.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
#Cucina dell'Hebei #Cetriolo rinfrescante
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti; il rapporto tra zucchero e aceto può essere regolato a piacere.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare il cetriolo a pezzi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Versate il cetriolo tritato in una ciotola per insalata.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Versate l'aceto sul cetriolo e mescolate bene.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mescola lo zucchero nel cetriolo finché non si scioglie.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Mescola bene il cetriolo e lascialo marinare 15 20 minuti in modo che assorba il sapore.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoncini e soffriggeteli finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare l'olio al peperoncino sui cetrioli marinati.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Mescolare bene.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Disponete il tutto su un piatto, aiutandovi con le bacchette per tenerlo fermo, impilate gli ingredienti e poi versateci sopra un po' di marinata.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 11

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente