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China • Ovos e tofu

Ovos mexidos com alho

Receita de Ovos Salteados com Alho (com fotos, 7 passos). Lave e pique o alho. Quebre os ovos em uma tigela e bata bem.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Ovos mexidos com alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave e pique o alho em pedaços. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os bem.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aqueça o óleo em uma panela e, em seguida, despeje os ovos batidos.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Mexa com pauzinhos até os ovos firmarem, depois retire e reserve.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Deixe um pouco de óleo na panela e, em seguida, adicione o alho.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Após misturar bem o alho, adicione os ovos e polvilhe com sal.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Refogue novamente até que o alho esteja cozido.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Refogue uniformemente até que os legumes estejam cozidos e sirva.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário