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China • Huevos y tofu
Huevos revueltos con ajo
Receta de salteado de ajo y huevo (con fotos, 7 pasos). Lava y pica el ajo. Casca los huevos en un bol y bátelos bien.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Lava y corta el ajo en trozos. Casca los huevos en un bol y bátelos bien.

- 02
Paso 2
Calienta el aceite en una sartén y luego vierte los huevos batidos.

- 03
Paso 3
Remueva con palillos hasta que los huevos cuajen, luego retírelos y resérvelos.

- 04
Paso 4
Deja un poco de aceite en la sartén y luego añade el ajo.

- 05
Paso 5
Tras mezclar el ajo de manera uniforme, añade los huevos y espolvorea con sal.

- 06
Paso 6
Saltee de nuevo hasta que el ajo esté bien cocido.

- 07
Paso 7
Sofríe las verduras de manera uniforme hasta que estén cocidas y luego sírvelas.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario