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Chine • Œufs et tofu
Œufs brouillés à l'ail
Recette de sauté d'œufs à l'ail (avec photos, 7 étapes). Lavez et hachez l'ail. Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et hachez l'ail. Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.

- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis versez-y les œufs battus.

- 03
Étape 3
Remuez avec des baguettes jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis retirez-les et réservez-les.

- 04
Étape 4
Laissez un peu d'huile dans la poêle, puis ajoutez l'ail.

- 05
Étape 5
Après avoir bien mélangé l'ail, versez les œufs et saupoudrez de sel.

- 06
Étape 6
Faire revenir à nouveau jusqu'à ce que l'ail soit cuit.

- 07
Étape 7
Faites sauter uniformément jusqu'à ce que les légumes soient cuits, puis servez.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur