Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Œufs et tofu

Œufs brouillés à l'ail

Recette de sauté d'œufs à l'ail (avec photos, 7 étapes). Lavez et hachez l'ail. Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Œufs brouillés à l'ail
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et hachez l'ail. Cassez les œufs dans un bol et battez-les bien.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis versez-y les œufs battus.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Remuez avec des baguettes jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis retirez-les et réservez-les.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Laissez un peu d'huile dans la poêle, puis ajoutez l'ail.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Après avoir bien mélangé l'ail, versez les œufs et saupoudrez de sel.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire revenir à nouveau jusqu'à ce que l'ail soit cuit.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites sauter uniformément jusqu'à ce que les légumes soient cuits, puis servez.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur