Roerei met knoflook

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de knoflook en snijd hem in stukjes. Breek de eieren in een kom en klop ze goed los.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit olie in een pan en giet er vervolgens de geklopte eieren in.

   

3. 03

   Stap 3

   Roer met eetstokjes tot de eieren gestold zijn, haal ze dan van het vuur en zet ze apart.

   

4. 04

   Stap 4

   Laat wat olie in de pan zitten en voeg dan de knoflook toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg na het gelijkmatig mengen van de knoflook de eieren toe en bestrooi met zout.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbak het geheel nogmaals tot de knoflook gaar is.

   

7. 07

   Stap 7

   Roerbak de groenten gelijkmatig tot ze gaar zijn en serveer vervolgens.