Cogumelos salteados com fatias de carne de porco
Como preparar cogumelos salteados com fatias de carne de porco: 12 passos no total. Primeiro, uma foto do prato pronto.
Preparo
- 01
Etapa 1
Aqui está uma foto do produto final.
- 02
Etapa 2
Prepare todos os ingredientes: lave e fatie os cogumelos shiitake, fatie a carne, pique as cebolinhas, as cenouras e os pimentões e amasse o alho.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela.
- 04
Etapa 4
Primeiro, refogue a carne de porco gorda até ficar aromática e a gordura derreter.
- 05
Etapa 5
O óleo se separou.
- 06
Etapa 6
Adicione a carne magra e refogue.
- 07
Etapa 7
Adicione cogumelos shiitake.
- 08
Etapa 8
Refogue a carne até que esteja cozida e os cogumelos até que estejam macios.
- 09
Etapa 9
Adicione pimentas, cenouras e cebolinhas.
- 10
Etapa 10
Tempere com sal, molho de soja claro e um pouco de molho de soja escuro.
- 11
Etapa 11
Refogue uniformemente.
- 12
Etapa 12
Retire do fogo e coloque no prato.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.