Sopa de filé de peixe com tomate
Receita de Sopa de Filé de Peixe com Tomate (com fotos), 9 passos no total. Prepare todos os ingredientes necessários, pique os tomates e separe a parte branca da parte picada da cebolinha.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare todos os ingredientes necessários, corte os tomates em cubos e separe a parte branca da parte picada da cebolinha.
- 02
Etapa 2
Corte o filé de linguado em fatias finas.
- 03
Etapa 3
Coloque os ingredientes em uma tigela pequena, adicione um pouco de molho de soja claro, pimenta-do-reino e uma quantidade adequada de amido de milho, misture bem e deixe marinar 10 minutos.
- 04
Etapa 4
Aqueça o óleo em uma panela, adicione o gengibre e a parte branca da cebolinha e refogue até ficarem aromáticos.
- 05
Etapa 5
Adicione os tomates picados e refogue.
- 06
Etapa 6
Adicione uma quantidade adequada de sal e refogue por igual.
- 07
Etapa 7
Adicione água e deixe ferver.
- 08
Etapa 8
Adicione os filés de peixe, uma quantidade adequada de molho de soja claro e pimenta-do-reino, e deixe ferver.
- 09
Etapa 9
Depois de cozido, coloque no prato, polvilhe com cebolinha picada e regue com óleo de gergelim. Uma deliciosa sopa de filé de peixe com tomate.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.