Tomatenvisfiletsoep
Recept voor tomatensoep met visfilet (met foto's), in totaal 9 stappen. Verzamel alle benodigde ingrediënten, snijd de tomaten in blokjes en scheid het witte en het fijngesneden deel van de lente-uitjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid alle benodigde ingrediënten voor, snijd de tomaten in blokjes en scheid het witte en het fijngesneden deel van de lente-uitjes.
- 02
Stap 2
Snijd de zeetongfilet in dunne plakjes.
- 03
Stap 3
Doe de ingrediënten in een kleine kom, voeg wat lichte sojasaus, zwarte peper en een geschikte hoeveelheid maizena toe, roer goed door en 10 minuten marineren.
- 04
Stap 4
Verhit olie in een pan, voeg gember en witte lente-uitjes toe en roerbak tot het geurig is.
- 05
Stap 5
Voeg de in blokjes gesneden tomaten toe en roerbak het geheel.
- 06
Stap 6
Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.
- 07
Stap 7
Voeg water toe en breng aan de kook.
- 08
Stap 8
Voeg de visfilets, een geschikte hoeveelheid lichte sojasaus en zwarte peper toe en breng aan de kook.
- 09
Stap 9
Serveer het gerecht na het koken, bestrooi met fijngehakte groene uien en besprenkel met sesamolie. Een heerlijke tomatensoep met visfilet.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.