Tomaten-Fischfiletsuppe
Rezept für Tomaten-Fischfilet-Suppe (mit Bildern), insgesamt 9 Schritte. Alle Zutaten vorbereiten, die Tomaten würfeln und die weißen und gehackten Teile der Frühlingszwiebeln trennen.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor, würfeln Sie die Tomaten und trennen Sie die weißen und gehackten Teile der Frühlingszwiebeln.
- 02
Schritt 2
Schneiden Sie das Seezungenfilet in dünne Scheiben.
- 03
Schritt 3
Die Zutaten in eine kleine Schüssel geben, etwas helle Sojasauce, schwarzen Pfeffer und eine geeignete Menge Maisstärke hinzufügen, gut umrühren und 10 Minuten marinieren lassen.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Ingwer und weiße Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 05
Schritt 5
Gewürfelte Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 06
Schritt 6
Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
- 07
Schritt 7
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 08
Schritt 8
Fischfilets, eine angemessene Menge helle Sojasauce und schwarzen Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 09
Schritt 9
Nach dem Garen das Gericht anrichten, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Sesamöl beträufeln. Eine köstliche Tomaten-Fischfilet-Suppe.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.