tofu de resíduos de flor de acácia
Como fazer tofu de flor de alfarroba (com fotos e 6 passos): Prepare as flores de alfarroba e lave-as. Pese a farinha de amendoim crua e a farinha de soja crua e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Lave as flores de acácia preparadas. Pese a farinha de amendoim crua e a farinha de feijão crua e reserve.
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Etapa 2
Disponha as flores de acácia em um prato, polvilhe com farinha de amendoim e farinha de soja e adicione uma quantidade adequada de sal.
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Etapa 3
Misture bem com as mãos.
- 04
Etapa 4
Adicione água à panela a vapor, coloque-a na água fria e cozinhe no vapor por cerca de 15 minutos após o vapor começar a subir.
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Etapa 5
Quando o tempo acabar, experimente. Se não tiver gosto de farinha de soja crua ou amendoim cru, está pronto para ser retirado da panela.
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Etapa 6
O tofu nutritivo feito com resíduos de flores de alfarroba está pronto.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.