Tofu ricavato dai residui del fiore di robinia
Come preparare il tofu con i fiori di robinia (con foto e 6 passaggi): Preparare i fiori di robinia e lavarli. Pesare la farina di arachidi cruda e la farina di soia cruda e metterle da parte.
Preparazione
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Passaggio 1
Lavare i fiori di robinia preparati. Pesare la farina di arachidi cruda e la farina di fagioli cruda e metterle da parte.
- 02
Passaggio 2
Disponete i fiori di robinia su un piatto, cospargeteli con farina di arachidi e farina di soia e aggiungete una quantità adeguata di sale.
- 03
Passaggio 3
Mescolare bene con le mani.
- 04
Passaggio 4
Aggiungete acqua alla vaporiera, immergetela nell'acqua fredda e lasciate cuocere a vapore per circa 15 minuti dopo che il vapore si sarà formato.
- 05
Passaggio 5
Trascorso il tempo necessario, assaggiatelo. Se non ha il sapore di farina di soia cruda o di arachidi crude, è pronto per essere tolto dalla pentola.
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Passaggio 6
Il tofu nutriente a base di residui di fiori di robinia è pronto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.