Camarão Refogado
Receita de Camarão Refogado (com fotos), 9 passos no total. Lave os camarões, retire os bigodes, remova a veia, marine em vinho de cozinha e pimenta por 10 minutos.
Preparo
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Etapa 1
Limpe os camarões, retire os bigodes, remova a veia e marine em vinho de cozinha e pimenta por 10 minutos.
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Etapa 2
Corte as cebolinhas em pedaços e fatie o gengibre e o alho.
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Etapa 3
Aqueça o óleo em uma wok, adicione os camarões e frite até que ambos os lados mudem de cor.
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Etapa 4
Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho, e refogue rapidamente.
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Etapa 5
Adicione o molho de tomate e misture bem.
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Etapa 6
Despeje meia tigela de água, tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
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Etapa 7
Adicione sal e açúcar a gosto.
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Etapa 8
Reduza o molho em fogo alto até engrossar, depois retire do fogo e sirva.
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Etapa 9
Um delicioso prato de camarão cozido está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.