Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

gestoofde garnalen

Gestoofde garnalen recept (met foto's), in totaal 9 stappen. Was de garnalen, verwijder de snorharen, verwijder het darmkanaal en marineer ze 10 minuten in kookwijn en peper.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
gestoofde garnalen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Maak de garnalen schoon, verwijder de snorharen, het darmkanaal en marineer ze 10 minuten in kookwijn en peper.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de lente-uitjes in stukken en snijd de gember en knoflook in plakjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit olie in een wok, voeg de garnalen toe en bak ze tot beide kanten bruin kleuren.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de lente-uitjes, gember en knoflook toe en roerbak kort.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de tomatensaus toe en roer goed door.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Giet er een halve kom water bij, dek af en laat 5 minuten sudderen.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg naar smaak zout en suiker toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Laat de saus op hoog vuur inkoken tot hij dikker wordt, haal hem dan van het vuur en serveer.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Een heerlijk gestoofd garnalengerecht is klaar!

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv