Czosnek wiecznie zielony
Przepis na warzywa zimozielone o smaku czosnku (ze zdjęciami i 10 krokami). Potrzebne składniki: warzywa zimozielone, prażone nasiona sezamu, ząbki czosnku, olej chili i sól.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj potrzebne składniki: liście wiecznie zielonego lnu, prażone nasiona sezamu, ząbki czosnku, olej chili i sól.
- 02
Krok 2
Rośliny wiecznie zielone należy wcześniej namoczyć w czystej wodzie przez pół godziny.
- 03
Krok 3
Zagotuj wodę w garnku, wsyp namoczone rośliny zimozielone, blanszuj przez minutę, następnie wyjmij i opłucz zimną wodą.
- 04
Krok 4
Wyciśnij nadmiar wody ręcznie i odstaw.
- 05
Krok 5
Zmiażdż ząbki czosnku na pastę, dodaj odrobinę oleju sezamowego i dokładnie wymieszaj.
- 06
Krok 6
Wsyp do wiecznie zielonej rośliny posiekany czosnek.
- 07
Krok 7
Dodaj sól.
- 08
Krok 8
Olej chili.
- 09
Krok 9
Przed spożyciem posypać nasionami sezamu i dokładnie wymieszać.
- 10
Krok 10
Skończyć.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.