Duszona wieprzowina

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój mięso na małe kawałki, według własnych upodobań.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj imbir, czosnek i suszone papryczki chili. Ja użyłem stosunkowo niewielu składników.

   

3. 03

   Krok 3

   Mięso ugotować, a następnie odlać wodę.

   

4. 04

   Krok 4

   Spłucz czystą wodą.

   

5. 05

   Krok 5

   Wlej wszystkie przygotowane składniki i smaż (nie chciałam używać zbyt wielu składników, bo ostatnio było mi gorąco).

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj mięso i smaż, następnie dodaj wodę – dostosuj jej ilość do swoich upodobań.

   

7. 07

   Krok 7

   Kiedy bulion prawie odparuje, dodaj cukier i gotuj, aż będzie gotowy.