Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Pieczywo i placki

Naleśnik z solą i pieprzem

Ten przepis na naleśniki z solą i pieprzem składa się z 14 kroków. Najpierw zagnieć ciasto, aż będzie miało konsystencję kruszonki, a następnie odstaw je na dziesięć minut, zanim zaczniesz wyrabiać ponownie. To zapewni lepsze rezultaty.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Naleśnik z solą i pieprzem
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wyrabiaj ciasto, aż będzie miało konsystencję kruszonki, odstaw je na dziesięć minut, a następnie wyrabiaj dalej.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Bardzo łatwo wyrobić gładkie ciasto.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Przykryj i odstaw na dwadzieścia minut.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Następnie rozwałkuj je cienko.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Rozprowadź warstwę oleju, posyp solą i pieprzem, upewniając się, że oliwa rozprowadzana jest równomiernie.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Na koniec dodaj odrobinę posiekanej zielonej cebulki.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Następnie za pomocą skrobaka odetnij paski o szerokości jednego centymetra, nie odcinając jednak obu końców.

    Krok 7
  8. 08

    Krok 8

    Następnie zwiń ciasto tak, jak pokazano na zdjęciu i podziel na cztery równe części.

    Krok 8
  9. 09

    Krok 9

    Po prostu zwiń go jeszcze raz.

    Krok 9
  10. 10

    Krok 10

    Rozwałkuj ciasto na grubość 0.5 cm.

    Krok 10
  11. 11

    Krok 11

    Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, połóż na niej naleśnik i smaż na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.

    Krok 11
  12. 12

    Krok 12

    Można już wyjąć z garnka.

    Krok 12
  13. 13

    Krok 13

    Ma wiele warstw i jest bardzo chrupiący.

    Krok 13
  14. 14

    Krok 14

    Idealne na śniadanie.

    Krok 14

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika