Ziemniaki poszatkowane z pieprzem drzewnym

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Zdjęcie gotowego produktu.

   

2. 02

   Krok 2

   Obierz i umyj ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Kilkakrotnie opłucz starte ziemniaki i namocz je w czystej wodzie, aby użyć ich później.

   

4. 04

   Krok 4

   Posiekaj szczypiorek, drobno posiekaj czosnek i pokrój suszone papryczki chili w paski nożyczkami.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej w woku, dodaj szczypiorek, czosnek i posiekaną suszoną papryczkę chili i smaż, aż aromat stanie się intensywny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj pokrojone w paski ziemniaki i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj wino do gotowania, jasny sos sojowy i odrobinę wody, a następnie smaż, aż całość będzie miękka.

   

8. 08

   Krok 8

   Wlać ocet.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj sól i bulion z kurczaka, smaż, aż składniki się połączą, i gotowe, możesz podać.

   

10. 10

    Krok 10

    Wyjąć z garnka i na talerz.