Pomidor, mięso mielone i puree ziemniaczane

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj dwa obrane ziemniaki, trochę mielonego mięsa i trochę sosu pomidorowego.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój ziemniaki.

   

3. 03

   Krok 3

   Gotować na parze, aż do ugotowania.

   

4. 04

   Krok 4

   Po ugotowaniu na parze wyjmij je z garnka, przełóż do miski i rozgnieć małą łyżeczką na pastę, aby użyć jej później.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej patelnię i dodaj odpowiednią ilość oleju do gotowania.

   

6. 06

   Krok 6

   Rozgrzej olej do 7 % temperatury, dodaj mielone mięso i smaż, aż będzie ugotowane i aromatyczne.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj puree ziemniaczane i smaż równomiernie. Tuż przed podaniem dodaj odpowiednią ilość soli i szczyptę pieprzu.

   

8. 08

   Krok 8

   Po ugotowaniu podawać w misce.

   

9. 09

   Krok 9

   Uformuj z puree ziemniaczanego małe kulki za pomocą rąk, a następnie kciukiem zrób wgłębienie na środku.

   

10. 10

    Krok 10

    Wystarczy wycisnąć trochę ketchupu do środka.

    

11. 11

    Krok 11

    Oto zdjęcie gotowego produktu.