Tomaten, Hackfleisch und Kartoffelpüree

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bereiten Sie zwei geschälte Kartoffeln, etwas Hackfleisch und etwas Tomatensoße vor.

   

2. 02

   Schritt 2

   Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.

   

3. 03

   Schritt 3

   Dämpfen, bis es gar ist.

   

4. 04

   Schritt 4

   Nach dem Dämpfen aus dem Topf nehmen, in eine Schüssel geben und mit einem kleinen Löffel zu einer Paste zerdrücken, die später verwendet werden kann.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die Pfanne erhitzen und eine geeignete Menge Speiseöl hinzufügen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Öl auf 7 % erhitzen, Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es gar und duftend ist.

   

7. 07

   Schritt 7

   Die Kartoffelpüree dazugeben und gleichmäßig anbraten. Kurz vor dem Servieren mit Salz und einer Prise Pfeffer abschmecken.

   

8. 08

   Schritt 8

   Nach dem Kochen in einer Schüssel servieren.

   

9. 09

   Schritt 9

   Formen Sie aus dem Kartoffelpüree mit den Händen kleine Kugeln und drücken Sie dann mit dem Daumen eine kleine Mulde in die Mitte.

   

10. 10

    Schritt 10

    Einfach etwas Ketchup in die Mitte geben.

    

11. 11

    Schritt 11

    Hier ist ein Bild des fertigen Produkts.