Naleśniki z nasionami wiązu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Nasiona wiązu dokładnie umyć (trzy lub cztery razy), a następnie odcedzić wodę.

   

2. 02

   Krok 2

   Dodaj odpowiednią ilość mąki i dwa jajka.

   

3. 03

   Krok 3

   Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj sól i ulubione przyprawy.

   

4. 04

   Krok 4

   Kolejno dodawaj wodę, mieszając w jednym kierunku, aż utworzy się pasta, jak pokazano na zdjęciu.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej patelnię i dodaj odpowiednią ilość oleju.

   

6. 06

   Krok 6

   Wlej przygotowane ciasto na patelnię i rozprowadź je możliwie równomiernie (nie nakładaj go za dużo, bo naleśnik będzie za gruby).

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć na patelni na małym ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy, następnie przewrócić i smażyć dalej na małym ogniu.

   

8. 08

   Krok 8

   Na zdjęciu widoczny jest gotowy produkt.