Roladki z grzybami enoki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Główne składniki.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój tofu w długie paski.

   

3. 03

   Krok 3

   Umyj i posiekaj pomidory, posiekaj szczypiorek. Zawiń grzyby enoki w płaty tofu i zabezpiecz wykałaczkami.

   

4. 04

   Krok 4

   Zwiększ ogień do maksimum, dodaj olej do patelni i gdy będzie lekko gorący, dodaj pastę z fermentowanej fasoli. Następnie zmniejsz ogień do minimum.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj pomidory i gotuj na małym ogniu, aż puszczą sok.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj posiekany szczypiorek i smaż, aż poczujesz aromat.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj miskę wody.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj odpowiednią ilość soli

   

9. 09

   Krok 9

   Gdy zupa się zagotuje, dodaj roladki z grzybami enoki i gotuj przez pięć minut.

   

10. 10

    Krok 10

    Przed wyjęciem mieszanki z garnka dodaj odrobinę przyprawy „trzynaście smaków” i dobrze wymieszaj. (Zobacz zdjęcie gotowego produktu.)