Involtini di funghi enoki
Ricetta per involtini di funghi enoki con foto, 10 passaggi in totale. Ingredienti principali.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Gli ingredienti principali.
- 02
Passaggio 2
Tagliate le sfoglie di tofu in strisce lunghe.
- 03
Passaggio 3
Lavate e tagliate a pezzi i pomodori e tritate finemente i cipollotti. Avvolgete i funghi enoki in sfoglie di tofu e fissatele con degli stuzzicadenti.
- 04
Passaggio 4
Portate la fiamma al massimo, aggiungete l'olio nella padella e, non appena sarà leggermente caldo, unite la pasta di fagioli fermentati. Quindi abbassate la fiamma al minimo.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i pomodori e fate sobbollire a fuoco basso finché non si saranno ridotti in succo.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete i cipollotti tritati e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 07
Passaggio 7
Aggiungi una ciotola d'acqua.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere la quantità appropriata di sale
- 09
Passaggio 9
Una volta che la zuppa bolle, aggiungete gli involtini di funghi enoki e cuocete per cinque minuti.
- 10
Passaggio 10
Aggiungete un po' di miscela di tredici spezie prima di togliere il tutto dalla pentola e mescolate bene. (Vedi foto del prodotto finito.)
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.