Makaron z kiełkami groszku i sosem grzybowym (sos grzybowy Xiangha)

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj pędy grochu, kiełki czosnku i kolendrę do późniejszego wykorzystania.

   

2. 02

   Krok 2

   Kiełki groszku zblanszuj wrzątkiem.

   

3. 03

   Krok 3

   Wyjmij pędy grochu i odłóż na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Aby przygotować przyprawę do makaronu: dodaj sól i cukier do posiekanego czosnku.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj jasny sos sojowy, ocet i olej sezamowy.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj sos ostrygowy.

   

7. 07

   Krok 7

   Przyprawy do makaronu dokładnie wymieszaj.

   

8. 08

   Krok 8

   Zagotuj wodę w garnku, aby ugotować makaron.

   

9. 09

   Krok 9

   Włóż makaron do miski i odstaw.

   

10. 10

    Krok 10

    Włóż obgotowane pędy grochu.

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj posiekane kiełki czosnku, posiekaną kolendrę i przygotowaną przyprawę do makaronu.

    

12. 12

    Krok 12

    Na koniec dodaj sos grzybowy Xiangha.

    

13. 13

    Krok 13

    Miska makaronu z kiełkami groszku i sosem grzybowym jest gotowa! Smacznego!