Gulasz dyniowy z żeberkami wieprzowymi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Namocz kręgosłup w zimnej wodzie przez pół godziny

   

2. 02

   Krok 2

   Wyszoruj dynię, pozostawiając skórkę.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokroić na duże kawałki

   

4. 04

   Krok 4

   Przygotuj plasterki imbiru i posiekaną zieloną cebulkę.

   

5. 05

   Krok 5

   Dokładnie umyj namoczony kręgosłup wieprzowy, odcedź i przełóż do miski.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki imbiru i sól

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj dynię i odrobinę wody

   

8. 08

   Krok 8

   Gotować na parze w garnku przez około 1 godzinę

   

9. 09

   Krok 9

   Po ugotowaniu posyp posiekaną zieloną cebulką i gotowe.

   

10. 10

    Krok 10

    Obraz gotowego produktu