돼지갈비를 곁들인 호박 스튜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   척추를 찬물에 30분 동안 담그세요

   

2. 02

   단계 2

   호박을 껍질째 깨끗이 씻으세요.

   

3. 03

   단계 3

   큼직하게 잘라주세요

   

4. 04

   단계 4

   생강 슬라이스와 다진 파를 준비하세요.

   

5. 05

   단계 5

   물에 불린 돼지 등뼈를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 그릇에 담으세요.

   

6. 06

   단계 6

   생강 조각과 소금을 넣으세요.

   

7. 07

   단계 7

   호박과 물을 약간 넣으세요

   

8. 08

   단계 8

   냄비에 넣고 약 1 시간 동안 쪄주세요.

   

9. 09

   단계 9

   요리가 끝난 후 다진 파를 뿌리면 완성입니다.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지