Makaron czosnkowy z małą paczką choy
Przepis na czosnkowy makaron z małą pak choi, w sumie 7 kroków. Pokrój jedną małą pak choi na sześć kawałków.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój lalkę na sześć części
- 02
Krok 2
Blanszować w wodzie z olejem i solą przez pięć minut
- 03
Krok 3
posiekać czosnek
- 04
Krok 4
Makaron vermicelli namoczyć wcześniej
- 05
Krok 5
Zblanszuj młodą pak choi i ułóż ją na talerzu, a następnie połóż na niej makaron szklany.
- 06
Krok 6
Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek, sos ostrygowy, jasny sos sojowy, bulion drobiowy, sól i cukier. Smaż, aż składniki się ugotują, a następnie połóż na makaronie szklanym.
- 07
Krok 7
Gotować na parze na dużym ogniu przez 10 minut, wyjąć z parowaru, posypać posiekaną szczypiorkiem, polać gotowaną na parze rybą w sosie sojowym i na koniec skropić gorącym olejem. Gotowe.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.