Vermicelli all'aglio e bok choy novello
Ricetta di vermicelli all'aglio con bok choy baby, 7 passaggi in totale. Tagliare un bok choy baby in sei pezzi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Taglia una bambola in sei pezzi
- 02
Passaggio 2
Sbollentare in acqua con olio e sale per cinque minuti
- 03
Passaggio 3
tritare l'aglio
- 04
Passaggio 4
Mettere a bagno i vermicelli in anticipo
- 05
Passaggio 5
Sbollentate il bok choy baby e disponetelo su un piatto, quindi adagiatevi sopra i vermicelli di soia.
- 06
Passaggio 6
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio tritato, la salsa di ostriche, la salsa di soia leggera, il brodo di pollo, il sale e lo zucchero. Fate soffriggere fino a cottura ultimata, quindi versate il tutto sopra i vermicelli di soia.
- 07
Passaggio 7
Cuocete a vapore a fuoco vivo per 10 minuti, togliete dal cestello, cospargete con cipollotti tritati, versateci sopra la salsa di soia e infine irrorate con un filo d'olio caldo. Fatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.