Zupa pomidorowa z grzybami enoki
Przepis na zupę pomidorową z grzybami enoki (ze zdjęciami), w sumie 9 kroków. Pokrój grzyby enoki na kawałki; możesz również poszatkować lub pokroić w kostkę grzyby leśne i marchewkę.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Pokrój grzyby enoki na kawałki, a grzyby uszaki i marchewki na kawałki lub wiórki.
- 02
Krok 2
Natnij pomidory na krzyż i zalej wrzątkiem, aby usunąć skórkę.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej na patelni i podsmaż pomidory, aż się rozpuszczą, następnie dodaj odrobinę sosu pomidorowego dla doprawienia.
- 04
Krok 4
Umieść składniki w glinianym garnku: pomidory, grzyby enoki, grzyby uszaki i marchewkę.
- 05
Krok 5
Umyj kapustę i porwij ją na kawałki.
- 06
Krok 6
Dodaj do garnka łyżkę koreańskiej pasty chili i odrobinę sosu sojowego.
- 07
Krok 7
Dodaj kapustę
- 08
Krok 8
Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, dodaj sól i zamieszaj. Gotuj przez 10 minut.
- 09
Krok 9
Parująca miska zupy~
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.