Duszona wieprzowina z czerwonymi daktylami

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój boczek wieprzowy na kawałki i odłóż na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj przyprawy

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej na patelni, dodaj boczek wieprzowy i wytop tłuszcz. (Boczek wieprzowy jest tutaj zbyt chudy.)

   

4. 04

   Krok 4

   Dodaj cukier kryształ, daktyle, cynamon, liście laurowe i anyż gwiazdkowy i smaż.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy boczek się zrumieni, dodaj jasny sos sojowy, ciemny sos sojowy i wodę, a następnie gotuj przez 30 minut, aż sos zgęstnieje.

   

6. 06

   Krok 6

   Redukuj sos, aż będzie gotowy

   

7. 07

   Krok 7

   Zrobione!