대추를 곁들인 돼지 삼겹살 조림

조리 방법

1. 01

   단계 1

   삼겹살을 썰어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   양념을 준비하세요

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 돼지 삼겹살을 넣어 기름을 빼냅니다. (여기 사용된 삼겹살은 지방이 너무 적습니다.)

   

4. 04

   단계 4

   얼음 설탕, 대추, 계피, 월계수 잎, 팔각을 넣고 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   삼겹살이 갈색으로 익으면 연간장, 진간장, 물을 넣고 30 분간 끓여 소스를 졸입니다.

   

6. 06

   단계 6

   소스가 졸아들 때까지 졸여주세요.

   

7. 07

   단계 7

   끝났어요!