Krewetki z czosnkiem i masłem
Oto przepis krok po kroku na krewetki w makaronie czosnkowym z cebulką motylkową, składający się z 7 kroków. Przygotuj wszystkie składniki: namocz makaron przez około 10 minut, posiekaj czosnek, posiekaj szczypiorek i oczyść krewetki, przecinając je wzdłuż grzbietu i usuwając wąsy i żyłki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki: namocz makaron szklany przez około dziesięć minut, posiekaj czosnek, posiekaj szczypiorek i oczyść krewetki, przecinając je wzdłuż grzbietu i usuwając wąsy i żyłki.
- 02
Krok 2
Usuń wąsy krewetek i otwórz ich tył, a następnie marynuj je w winie do gotowania przez dziesięć minut.
- 03
Krok 3
Weź duży talerz i połóż namoczony makaron szklany na dnie talerza.
- 04
Krok 4
Następnie ułóż świeże krewetki głowami na zewnątrz.
- 05
Krok 5
Dodaj niewielką ilość oleju na patelnię, podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny, a następnie dodaj jasny sos sojowy, sos ostrygowy, wino do gotowania, cukier, sól, biały pieprz w proszku i odpowiednią ilość wody, aby uzyskać sos. Przelej sos do miski.
- 06
Krok 6
Następnie równomiernie polej krewetki świeżo podsmażonym sosem czosnkowym i gotuj na parze w garnku przez 5 minut.
- 07
Krok 7
Po ugotowaniu posyp posiekaną zieloną cebulką, rozgrzej trochę oleju i polej nim krewetki. Podawaj i delektuj się!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.