Internetowe celebryckie łapki kurczaka

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Pokrój nóżki kurczaka na małe kawałki

   

2. 02

   Krok 2

   Do garnka wlej wodę i gdy się zagotuje, dodaj kurze nóżki, plasterki imbiru i wino Shaoxing.

   

3. 03

   Krok 3

   Pamiętaj o zebraniu piany. Powinno to zająć około dziesięciu minut; sam kontroluj czas.

   

4. 04

   Krok 4

   Wyjmij kurze łapki z wody, opłucz je zimną wodą, odcedź i pozostaw do ostygnięcia. Decyzja należy do Ciebie!

   

5. 05

   Krok 5

   Wszystkie pokrojono w kostkę, a połowę cytryny również pokrojono na plasterki.

   

6. 06

   Krok 6

   W misce połącz kolendrę, cebulę, posiekany czosnek, zieloną i czerwoną paprykę, marakuję, cukier, sól, ocet i jasny sos sojowy. Wyciśnij sok z połowy cytryny, rozcieńcz wodą oczyszczoną i próbuj od czasu do czasu, dostosowując do smaku.

   

7. 07

   Krok 7

   Dobrze wymieszaj nóżki kurczaka, przełóż je do szczelnego słoika i zamknij. Następnego dnia powinno być gotowe do spożycia.