Skóra ryby doprawiona wasabi

Name: Skóra ryby doprawiona wasabi
Cuisine: China

Oto przepis krok po kroku na sałatkę z wasabi i skórką ryby na zimno, składający się z 8 kroków. Najpierw zagotuj wodę w garnku.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Przygotowanie

01
Krok 1
Zagotuj wodę w garnku
02
Krok 2
Dodaj imbir i szczypiorek
03
Krok 3
Dodaj skórę ryby, obgotuj i usuń.
04
Krok 4
Moczenie skóry ryby przez 5 minut w lodowatej wodzie sprawi, że będzie bardziej chrupiąca.
05
Krok 5
Wyjmij rybę z wody, osusz ją i pokrój skórę na kawałki o długości 5 cm.
06
Krok 6
Potrawa składa się z wasabi Jinba, sosu Jinba sashimi oraz proszku bulionu z kurczaka Zhanwang, a także innych głównych składników i przypraw.
07
Krok 7
Wymieszaj równomiernie
08
Krok 8
Wystarczy ułożyć i udekorować.