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Cina • Pesce e frutti di mare

Pelle di pesce condita con wasabi

Ecco una ricetta passo passo per l'insalata fredda di pelle di pesce al wasabi, composta da 8 passaggi. Per prima cosa, porta l'acqua a ebollizione in una pentola.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pelle di pesce condita con wasabi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Fai bollire l'acqua in una pentola

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere lo zenzero e i cipollotti

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungere la pelle del pesce, sbollentare e rimuovere.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Immergere la pelle del pesce in acqua ghiacciata per 5 minuti la renderà più croccante.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Togli il pesce dall'acqua, asciugalo tamponandolo e taglia la pelle a pezzi 5 cm di lunghezza.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Il piatto comprende wasabi Jinba, salsa sashimi Jinba e brodo di pollo in polvere Zhanwang, oltre ad altri ingredienti principali e condimenti.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Mescolare uniformemente

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Basta disporre e guarnire.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente