Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Chiny • Mięso

Kwiaty rozkwitają w bogactwie i dobrobycie

Przepis na „Kwitnące Kwiaty i Bogactwo” składa się z 7 kroków. Najpierw włóż 500 mielonego mięsa do miski i dodaj 10 soli, 5 bulionu drobiowego, 10 sosu ostrygowego, 5 oleju sezamowego, 10 szczypiorku, imbiru i czosnku 10 mąki kukurydzianej.

Wytrawny
Przygotowanie—
Gotowanie—
Porcje—
Kwiaty rozkwitają w bogactwie i dobrobycie
Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

  1. 01

    Krok 1

    Włóż 500 mielonego mięsa do miski i dodaj 10 soli, 5 bulionu z kurczaka, 10 sosu ostrygowego, 5 oleju sezamowego, 10 szczypiorku, imbiru i czosnku 10 mąki kukurydzianej.

    Krok 1
  2. 02

    Krok 2

    Dodaj 10 gramów pokrojonej w kostkę marchewki i dobrze wymieszaj.

    Krok 2
  3. 03

    Krok 3

    Weź 7 grzybów shiitake, usuń trzonki, umyj i odłóż na bok.

    Krok 3
  4. 04

    Krok 4

    Połóż mielone mięso na grzybach shiitake, tak jak pokazano na zdjęciu.

    Krok 4
  5. 05

    Krok 5

    Połóż je na talerzu i ugotuj na parze. Mój talerz jest za duży, więc najpierw użyję mniejszego.

    Krok 5
  6. 06

    Krok 6

    Gotować na parze w dużym ogniu przez 15 minut.

    Krok 6
  7. 07

    Krok 7

    Ułóż ugotowane na parze grzyby shiitake na talerzu. Użyj bulionu z gotowania grzybów, dodaj 5 gramów sosu ostrygowego, zagęść go zawiesiną skrobi kukurydzianej i polej grzyby. Udekoruj pozostałymi plasterkami marchewki ułożonymi w kształt kwiatu i posyp posiekaną szczypiorkiem. Danie jest gotowe, jak widać na zdjęciu.

    Krok 7

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.

Źródło: Plik xiangha.csv dostarczony przez użytkownika