Sałatka z ogórków, grzybów leśnych i suszonego tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Produkt gotowy

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj namoczone wcześniej grzyby leśne i suszone słupki tofu, umieszczając je w pojemniku w celu późniejszego wykorzystania.

   

3. 03

   Krok 3

   Posiekaj kolendrę na kawałki, posiekaj czosnek, pokrój ogórka w plasterki i namocz jagody goji, aż zmiękną!

   

4. 04

   Krok 4

   Blanszuj grzyby leśne i suszone słupki tofu we wrzącej wodzie przez 3 minuty, następnie odcedź i odstaw.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie 6 % maksymalnej temperatury, następnie dodaj posiekany czosnek i smaż, aż poczujesz aromat.

   

6. 06

   Krok 6

   Wszystkie składniki włóż do dużego pojemnika, dodaj sos bibimbap i dobrze wymieszaj.

   

7. 07

   Krok 7

   Jedzmy!