Tajski smażony ryż z ananasem
Przygotuj w domu tajski smażony ryż z ananasem, używając odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook do domowej kuchni, inspirowana kuchnią tajską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Schłodzony ryż należy podzielić na pojedyncze ziarna. Ryż należy spożyć w lodówce w ciągu 1 od ugotowania i nie później niż 24 godziny od spożycia.
- 02
Krok 2
Rozgrzej 1 łyżkę oleju i smaż jajecznicę, aż się zetną; zdejmij z ognia.
- 03
Krok 3
Dodaj resztę oleju i smaż czosnek, pieprz i krewetki przez 3 minuty 4 aż krewetki staną się nieprzezroczyste.
- 04
Krok 4
Dodaj ryż, ananasa, groszek, sos sojowy, sos rybny i proszek curry. Smaż 4 minuty, aż całość będzie gorąca i parująca.
- 05
Krok 5
Wbij jajko, dodaj nerkowce i dymkę. Mieszaj 1 minutę i podawaj od razu.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested