Marokańska soczewica z przyprawami
Przygotuj w domu soczewicę z przyprawami po marokańsku, korzystając z odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook do domowej kuchni, inspirowana kuchnią marokańską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę przez 6 minut.
- 02
Krok 2
Dodaj czosnek i przyprawy na 30 sekund, następnie starte pomidory i gotuj na wolnym ogniu 5 minut.
- 03
Krok 3
Dodaj soczewicę, wodę i doprowadź do wrzenia.
- 04
Krok 4
Gotować pod przykryciem przez 30 minut 40 aż soczewica będzie miękka, w razie potrzeby dodając wody.
- 05
Krok 5
Doprawić solą i ziołami; gotować bez przykrycia, aż powstanie gęsty gulasz, lub dodać wody, aby uzyskać zupę.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested